毎週水曜日の更新
こんにちは！
今回の担当は、だいじ屋ののえです。
奈川の今をお伝えします。
桜は木によって差がありますが、奈川全体を表すなら５分咲きといったところかな？と思います。
東京にいたときは、春の訪れの楽しみは、桜しかなかった気がしますが、
桜はが咲かなくても、いたるところに、ぁあ、コレコレ！と、春の訪れを伝えるものに溢れています。
嬉しくも忙しい、忙しい！
畑に堆肥を撒いたり
ウドが顔を出し始め
アサツキがシャンと背を伸ばし、食べごろに
自家養鶏卵との卵焼きが絶品です。
おしげもないアサツキで、卵に挟まってるみたいになりました。(笑)
足元にはニリンソウとニンジンパ(シャク)
春のキノコ、アミガサタケ。
奈川の方は食べる習慣がなく、
「そんなキノコ食べるなら、救急車呼んでからにしろ！」
と心配されましたが、めちゃくちゃ美味しいキノコです。
保育園から帰ってきた子どもたちと、フラフラと家の周りを歩くだけで、食べられる物に溢れ、一緒に採って、一緒に調理する喜びは、ココにいる幸せの何ものでもありません。
食べてないのに、採ってるだけで既に幸せ。
ありがたい季節が始まっています！！
【更新頻度】毎週水曜日＋伝えたいことがあるとき