毎週水曜日の更新
こんにちわ、ささゆりです。
寒かった奈川も、今は緑いっぱいで生き生きとしていますね^_^
春から今の時期にかけて奈川は山菜の宝庫のようなところです。
蕗のとうから始まって、からももな、にんじん葉、コシアブラ、タラの芽、ワサビの葉っぱ、わらび、ウド、シュウデ、山ブキ、ネマガリダケ
まだまだ知らない山菜もあるはず。
毎日が忙しくて、楽しい日々。
たくさん採れるので、いろんな調理にも挑戦。
こんなお宝、無駄にせずに使わないとって思います。
漬物、おひたし、炒め物、佃煮と… 山菜には採れる時期があるので急がないと
山に入ると動物たちも気配も
今日は、カモシカ、日本鹿、それと、、、なんだろう、ぐるぐるぐるっていう唸り声も…会いました。
これも自然いっぱいの奈川だからかな。
ちょっと怖かったけど
これからちょっと山菜はないけれど、また秋のキノコを楽しみに
ね^_^
【更新頻度】毎週水曜日＋伝えたいことがある時
